Festival sivke

Ivanji Grad

Ekotera d.o.o.
Ivanji Grad 3
6223 Komen

www.ekotera.si

V vasici po imenu Ivanji Grad, ki se nahaja blizu Komna, so pred osmimi leti pričeli s pridelavo sivke. Tako se je tudi začela misel na Festival sivke, ki se odvija v poletnih mesecih, v tej majhni a prečudoviti vasici. Z vsakim letom je prepoznavnost večja, kar tudi dokazuje vedno obširnejša udeležba obiskovalcev in ponudnikov.

Na dvodnevnem dogodku je posebej zanimiv prikaz strojne in ročne žetve sivke, spravilo pridelka in kasneje prevoz pridelka z volovoma do destilarne. Možen je ogled postopka destilacije in separacije.

Zvrstijo se razne delavnice izdelovanja mil, čistil, hidrolatov, krem, predavanja o sivki na Krasu, uporabi hidrolatov v kulinariki, izdelave šopkov,..
Obiskovalci lahko poskusijo sivkin sladoled in druge kraške dobrote, obiščejo sivkino tržnico, s ponudbo raznovrstnih izdelkov narejenih iz sivke.
Poleg tega se na njivah sivke zvrstijo razni glasbeni dogodki, vsak pa si lahko nabere šopek čiste arome za svoje srce in dušo. 


Ponudba Ekotera d.o.o.

 

Vrnitev na seznam