Apertura del Mese della cucina carsica 2018

Štanjel – sabato, 6 ottobre 2018

data: 29.09.2018

categoria: Priporočamo

Apertura del Mese della cucina carsica
Štanjel – sabato, 6 ottobre 2018

La degustazione delle specialità durante il mese della cucina carsica
Otvoritev Meseca kraške kuhinje 2018

 

Se siete curiosi di natura ed amanti delle più svariate esperienze culinarie, allora non potete perdervi l'inaugurazione del Mese della cucina carsica. Il cortile del castello di Štanjel si trasformerà in una vera e propria enorme cucina all'aperto in cui avrete l'opportunità di gustare i piatti autunnali con cui vi sorprenderanno i nostri fornitori fino al 5 novembre. Una chiacchierata con i ristoratori, qualche boccone ed il tutto accompagnato con i vini carsici ... un evento che ogni appassionato della cucina locale non può assolutamente perdersi!

 

Dalle 12 alle 18:

  • Degustazione di piatti e vini del Mese della cucina carsica nel cortile del castello
  • Mercatino d'arte e mercantino dei prodotti carsici
  • Visita guidata di Štanjel e del Giardino dei Ferrari: 13.00 e 15.00 in italiano
  • Esibizione dei funghi della associazione dei funghi Sežana
  • Workshop culinario con chef Igor Jagodic

Di più sull'evento Il mese della cucina carsica è qui.

Altri eventi: Festival della landa carsica

  • Sabato, 6. 10. 2018 Visita guidata di Štanjel con la presentazione dei risultati delle ricerche archeologiche negli ultimi vent'anni

štanjel gopro1
Località: Štanjel
Ore: 15.00

Numerosi reperti preistorici e risalenti all'epoca romana attestano la presenza del castelliere fortificato nella zona del centro antico di Štanjel, da dove era possibile dominare una gran parte del Carso di Komen e i passaggi lungo la valle dei torrenti Raša e del fiume Branica sia a est, sia a nord. Durante la visita guidata di Štanjel saranno presentati alcuni luoghi dove sono stati scoperti i resti dell'insediamento preistorico e romano. Inoltre, saliremo fino ai resti dell’antica torre sulla collina Gledanica, da dove si apre un meraviglioso panorama sulle zone circostanti. L'escursione guidata verrà condotta dall’archeologa Patricija Bratina, ZVKDS OE Nova Gorica.

 

  • !Evento è annullato!
    Sabato, 6.10.2018 Escursione in bici: immersi nei colori dell'autunno

Kolesarski izlet v jesenski barvah
Punto di partenza: Centro informazioni turistiche di Štanjel, Štanjel 1a
Ore: 10.00 - 14.00
Prezzo: 20,00 EUR / persona
Lunghezza: circa 4 ore, ovvero 22 km
Numero di persone: da 4 a 20 persone

Un percorso facile che ci porterà dalla zona medievale di Štanjel lungo le strade sterrate attrezzate che attraversano i piccoli villaggi carsici, perfetto per i ciclisti amatoriali. Lo circondano i caratteristici scotani dai colori autunnali e il mare scarlatto dei vigneti, le pozze carsiche, i muri a secco, le tipiche casette dei pastori e le ampie superfici di erba secca carsica: ci apriranno dunque lo sguardo nel mondo da cui ha tratto ispirazione l’artista Lojze Spacal per le sue opere. Concluderemo la gita con la partecipazione all'evento culinario del Mese della Cucina carsica nel cortile del castello di Štanjel.
L’escursione comprende: una guida locale, coupon per i cibi e le bevande all'evento culinario e il biglietto d'ingresso alla Galleria di Lojze Spacal e alla Casa del Carso.
Sono obbligatorie le prenotazioni entro il 4.10.2018.
Iscrizioni e informazioni: TIC Štanjel, 00 386 5 769 00 56 oppure tic@stanjel.eu.

 

  • Sabato, 6.10.2018 Laboratorio: Seguendo le tracce di Spacal: stampo la mia opera
    Delavnica po spacalovih stopinjah - odtisnem svojo grafiko

Località: Štanjel, Galleria di Grajžar
Ore: 10.00, durata di 3 - 4 ore (dipende dalla taglia della matrice per la stampa)
Prezzo: 30,00 EUR (compresi l'opuscolo e il materiale necessario per il lavoro)
Adatto per: ragazzi della settima, ottava e nona classe della scuola elementare e per adulti


Nella prima parte il laboratorio si svolge come passeggiata in autonomia attraverso Štanjel, che vi condurrà nel mondo delle superfici, delle strutture e dei simboli di Spacal. Potrete ammirare le caratteristiche dell'urbanistica e dell'architettura carsica, aiutandovi con l'opuscolo in dotazione, che vi porterà alla scoperta di vari dettagli nelle diverse scene e, allo stesso tempo, stimolerà la vostra creatività. Alla fine della passeggiata lungo Štanjel avrete acquisito tante informazioni relative agli elementi della lavorazione della pietra e agli altri elementi dell'ambiente urbano carsico. Successivamente, con altrettanto materiale, entrerete nell'atelier di Grajžar, pronti a elaborare una matrice in linoleum per la vostra stampa colorata. Potrete portare con voi alcune copie della grafica che avrete appena creato. Il laboratorio è condotto dalla mag. Vlasta Markočič, professoressa di belle arti.

Iscrizioni e informazioni: iscrizioni obbligatorie entro il 4.10.2018 tramite e-mail all’indirizzo vlasta.markocic@gmail.com.
 

  • Domenica, 7.10.2018 Visita del castelliere Debela Griža

debela griža
Località: il castelliere Debela Griža a Volčji Grad
Ora: 14.00

Presentazione del castelliere Debela Griža e dei risultati delle ricerche archeologiche non invasive effettuate nell'area del castelliere nell'estate 2018. Diretta da Goran Živec.

Iscrizioni e informazioni: Zavod Krasen Kras, goran.zivec@krasenkras.eu.

Di piu: https://www.visitkras.info/it/eventi/eventi_culinari/2016012422064400/2017090716321760

Contatto:
Javni zavod Komenski Kras
Tel.: +386 (0)5 769 00 56
tic.stanjel@stanjel.eu
www.stanjel.eu

 

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