Predstavitev knjige: Rožice za pokušino

Štanjel, 10. maj 2018

datum: 05.05.2018

kategorija: Dogajanje

V četrtek, 10. maja 2018, Vas ob 18. uri vabimo na grajsko dvorišče v Štanjelu, kjer bomo predstavili priročno knjigo ROŽICE ZA POKUŠINO: zbirka receptov darov narave.

Rožice za pokušino

Z nami bodo:

  • Mojca Razbornik, ki je zbirko receptov zbrala in uredila,
  • Dušica  Kunaver, ki je napisala spremno besedo,
  • Marjeta Malešič, etnologinja in kulturna antropologinja, ki bo pogovor povezovala, ter
  • članice in člani Univerze za tretje življenjsko obdobje Kras.


Knjigo je izdalo Društvo Naše korenine iz Ljubljane. Vsebinsko je razdeljena na tri priročnike in sicer po sklopih: Solate, namazi in juhe; Glavne jedi in sladice; Napitki in sirupi.

Na Krasu lahko veliko sestavin za jedi naberemo v naravi, zato so tovrstna védenja preživetvenega pomena.

Vabljeni, da se nam pridružite!

Kontakt:

Javni zavod Komenski Kras
Štanjel 1a 6222 Štanjel
T: +386 5 769 00 56,
@: tic.stanjel@stanjel.eu

Vrnitev na seznam